Kochbücher

Afrika

Ghillie Basan – Nord-Afrikanische Küche: Würzige Gerichte aus dem Orient

Caroline Eden und Eleanor Ford – Samarkand: Kulinarische Erlebnisse entlang der Seidenstraße

Asien

Koreanisch vegetarisch: Die kaum bekannte, fettarme, phantasievolle und küchenfreundliche Art asiatisch zu kochen

The Just Bento Cookbook: Everyday Lunches to Go

Ten-Minute Bento

Schlank mit Stäbchen: 110 leichte Rezepte

Semiha Stubert und Claudia Lieb – Afiyet olsun!: Die wunderbaren Rezepte meiner türkischen Familie

Malakeh Jazmati – Malakeh: Sehnsuchtsrezepte aus meiner syrischen Heimat

Yelda Yilmaz – Ein Tag in Istanbul: Rezepte & Geschichten vom Bosporus

Backen

Karina Schmidt – Brot im Tontöpfchen: Mini-Brote einfach selbstgemacht

Europa

English Cooking: Ein schlechter Ruf wird widerlegt

Emilie Perrin – Pasta & Sauce aus 1 Topf

Daniela und Felix Partenzi – So kocht Umbrien

Lonely Planet und Gabriele Lichtner – So schmeckt Italien. Authentische Rezepte und Geheimtipps aus erster Hand.
Vegetarisch

Koreanisch vegetarisch: Die kaum bekannte, fettarme, phantasievolle und küchenfreundliche Art asiatisch zu kochen

Veggie Grillen

Solveig Darrigo-Dartinet – Knusperdünner Knabberspaß: Chips aus Gemüse, Früchten und Teig

Nicolas Stromboni – Korsika Kochbuch: Korsika – Das Kochbuch. Authentisch – einfach – echt. Rund 80 Rezepte der korsischen Länderküche. Eine Reise zu den mediterranen Wurzeln Korsikas.

Nordamerika

Victor Garnier Astorino – Los Angeles. Die Kultrezepte. Hollywood Kitchen für Ihre Küche. Kultrezepte und Restauranttipps aus dem Melting Pot L.A.

Sonstiges

Orathay Souksisavanh / Vania Nikolcic – Gemüse-Spaghetti: Nudeln aus Gemüse

Kimberly Snyder – Beauty Detox Foods: Entdecken Sie die Top-50-Beauty-Foods, die Ihren Körper verändern und Ihre wahre Schönheit offenbaren. Kochbuch mit 85 Rezepten.

Jean-Luc Sady – Leckere Partybrote: Einfach füllen und überbacken. Sensationell lecker – super einfach gemacht

Inga Pfannebecker – Avocado-Kitchen: Grün & gesund: Trendrezepte für Superfoodies

Currys: Koch dich glücklich. 60 geniale Rezepte. Ein Curry-Kochbuch mit indischen, asiatischen und kreolischen Curry-Gerichten.

Isabell Heßmann – Kochbuch vegetarisch: Last Minute Veggie. Blitzschnelle Rezepte für fleischlosen Genuss. Die 30-Minuten-Küche für ein Leben ohne Fleisch. Schnelle Küche für Vegetarier.

Prof. Dr. Volkmar Nüssler – Krebs Kochbuch: Stark gegen Krebs. Wie Sie mit der richtigen Ernährung vorbeugen, die Heilung unterstützen und Kraft schöpfen. Präventives Essen gegen Krebs. Gerichte für die Gesundheit.

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